El pasado 13 de agosto, Confecámaras en alianza con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y la Cámara de Comercio de Cali realizaron en la capital vallecaucana el taller ‘La calidad e inocuidad, un camino hacia la competitividad del sector hortofrutícola en el Valle del Cauca’.
Los asistentes al taller conocieron herramientas prácticas para la verificación del cumplimiento de la calidad e inocuidad en el sector de frutas y hortalizas (ensayos en laboratorios, inspecciones, certificaciones, metrología y acreditación); buenas prácticas agrícolas en la producción de estos productos y la estrategia nacional para impulsar el sector.
A continuación encontrará las presentaciones de las entidades que participaron en el evento.
